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喝咖啡的礼仪,优美佳告诉您
来源:      发布时间:2017-01-05      

    此刻,你是正在享用咖啡吗?是不是曾经因为刚泡好的咖啡太热,正在卖力地试图把它吹凉呢?是不是正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里来送咖啡呢? 是不是左手一口点心,右手一口咖啡,怡然自得地在享受呢?不得不告诉你,如果这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪的“禁区”了。走出“禁区”,也许你会觉得丧失了原先自由自在地喝咖啡的畅快。但是,唯有如此,你才能成为一个真正懂咖啡和了解咖啡的人。


1、端杯的手指不从杯耳过:


    餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型杯子盛出来的。这种杯子的杯耳很小,手指是无法穿过的,所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子的时候,千万要记得,不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确的姿势是,用拇指和食指捏住杯把后端起杯子。


2、加糖后不用费力的搅拌:


    加糖时,砂糖可用咖啡匙来舀取,直接的加入到杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或者手把方糖放入杯内,是为了避免咖啡溅出来,弄脏了衣服或者台布。加糖后,不需要用力的搅拌咖啡,因为糖和牛奶的溶化的速度是很快的。不喜欢加糖和奶的,可把杯耳转向自己的右侧。


3、咖啡匙不为舀咖啡:


    加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”,如果用它舀着咖啡一口一口喝是件十分失礼的事,也不要用它来“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出,放在碟子上。


4、用嘴吹凉咖啡不够文雅:


    咖啡要趁热喝才好,如果太热,可用咖啡匙轻轻的搅拌使之冷却,或者等待自然的冷却后再饮用。如果试图用嘴来吹凉咖啡,记住这是很不文雅的动作。


5、饮用时仅需端着咖啡杯就好:


    一般而言,喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是,不能满把握杯、大口吞咽,也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。


6、喝咖啡吃点心“错时”进行:


    饮咖啡时可以吃点心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿点心,吃一口喝一口地交替进行。


    而是应该饮咖啡时放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。


7、家中请客和做客的特别提醒:


    在家里请客人喝咖啡,身为主人的你不要一手包办,尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候,就让他们自己动手加奶和糖好了,因为他们对此十分讲究。另外,你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水,使客人能在冷开水和咖啡之间交替的品尝出咖啡的口味。



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